日本は全国各地でとても暑い日が続いています。

体調お気を付けください。

鹿児島では桑の葉の収穫が始まっています。

日本茶の栽培技術を生かして、若い葉だけを刈り取っています。

若い葉にはDNJ、デオキシノジリマイシンが豊富に含まれています。

緑いっぱいの若い葉は刈り取ってすぐ、近くの加工場へ運ばれます。

素早く運び込んだ後は酸化しないように蒸して、洗浄、乾燥、揉み作業を経て、濃い緑の有機桑葉原料が出来上がります。

DNJと栄養たっぷりのMulberry leafをぜひ召し上がってください。

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